Kokosdrömmar


Men jösses vad goda! Två bara försvann i ett glufs. Jag glömde halvera receptet och tänkte att äsch, det får gå som det går och det gick riktigt bra. 60 st blev det så det räcker nog idag i alla fall. 

Men det är hjorthornssalt i den, och det hade jag glömt bort när jag öppnade ugnsluckan. Tårarna gjorde synen dimmig och jag höll andan, som om det skulle hjälpa svidandet i ögonen *skratt*

Är det fler än jag som kallat hjorthornssalt för hjortronsalt? Jag lärde mig för några månader sedan att det ska vara med ett horn i mitten av ordet. Nog har jag undrat hur man gör salt på hjortron, men på hjorthorn, det låter ju inte ens gott? Gudskelov får hjorten ha sina horn i fred, det är ammoniumvätekarbonat (NH₄)₄H₂(CO₃)₂ har jag googlat mig till.

Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

 Rensar hårddiskar Och det tar sin tid... Kul att jag gjort backuper, men kunde jag inte haft ett fiffigt program som bara la till det som var nytt? Nu är det samma samma, sen hoppsan! Där var något nytt. Det blir nog både sparade dubbletter och tripletter och missat material... Hittar roliga texter (tycker jag då rå) som jag skrivit och även som J skrev som barn. J är ju dyslektiker så stavningen är sisådär kan man säga, men historien fick mig att skratta. Här kommer den i ocensurerat skick: Tanteen sparka han på benet. Han skrek aj. Han jik til doktoren. Han sa du måste vila dej. Men sa dino jag ska försöka att spruta eld ur munen men elden kom ut genom rumpan så jag råka träffa en tant så att henes hår börja brina. Så hon sparka mej på benet. Därför kom jag hit. Dinosarjer ska iite spruta eld sa doktorn. Det är min önskedröm sa dino. Du kan bli brandman sa doktorn. Dino vill järna bli brandman. Så när han blev brandman så prutta han på elden så att den slockna. Sen levde dino lyckli
Läs mer

Bondkaka och Snökaka i sommarvärmen

Bild
Bondkakor Idag imponerade jag inte i köket. Glömde bikarbonat i bondkakorna... Undrar om det är därför de ser så randiga ut. Kaksmeten var god, i alla fall innan jag knökade ner bikarbonaten.  Snökakor? Det namnet förstår jag inte riktigt. Den är knökad med choklad, så kolbit kanske skulle vara mer passande? Det som den ser ut och känns som i degform, vill man inte döpa den till, det kan jag lova :-) Jag gissar att den som tycker om choklad och den ganska karakteristiska "farin-smaken" gillar kakan. Och socker måste man tycka om. Mängder med socker! Jag tycker nog att den smakar sisådär med all socker och choklad. 
Läs mer